大众网记者 曲顺 青岛报道兴华配资
近日，青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院创新大思政育人形式，立足校园文化兴华配资，以工匠精神为核心，将中餐技艺的切、剁、翻与面点技法的拉、揉、抻等烹饪技能动作，同传统太极武术的手法、身法、步法深度融合，结合体育的活力韵律，匠心打造微视频《匠武八方 匠仪四海》，生动呈现出一堂“行走的思政课”，动静结合间，浸润烹饪工匠礼仪规范，将工匠精神、体育精神与中国传统文化的烹饪文化、武术文化紧密契合，厚植文化自信与家国情怀，切实提升思政引领力和感染力。
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